萝卜排骨酥汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.11 03:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腌汁混合搅拌均匀后，放入排骨腌渍约30分钟备用。
• 第二步
  2. 将作法1的排骨，沾裹上一层薄薄的低筋面粉后，放入油温180℃的锅中，炸至呈金黄色外观即可捞起沥油备用。
• 第三步
  3. 萝卜洗净去除外皮后，切成2公分厚片，再分切成4等份块状。
• 第四步
  4. 取汤锅，加入作法水与鲜美露同煮至萝卜变软后，盛入碗中，食用前再加入香菜和胡椒粉即可。

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萝卜排骨汤的做法

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