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蛋黄馄饨馅
蛋黄馄饨馅

蛋黄馄饨馅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 11:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 赤肉及肥肉切丁(约0.5立方公分大小)。
  • 第二步
    2. 咸蛋黄每颗平均切成8份备用。
  • 第三步
    3. 将赤肉放入盆中摔打搅拌至有黏性后,加入调味料A一起搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 加入肥肉、葱花、姜末及调味料B一起拌匀即可。
  • 第五步
    5. 用大的、薄的馄饨皮包成馄饨,煮一锅水,水开后丢入馄饨,小火滚约4分钟即可。

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