奶油高丽菜捲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 09:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 高丽菜洗净，用盐水泡软后，再以清水洗净，沥干水分，修去粗硬梗；所有调味料混合均匀备用。
• 第二步
  2. 绞肉、虾仁一起剁碎，以盐、葱末抓出筋，分成6等分，分别包入高丽菜叶中捲成长柱状备用。
• 第三步
  3. 烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油，作法2的高丽菜捲收口朝下放入，烤约5分钟后，倒入调味料再烤5分钟，取出撒上香菜末即可。

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