绝对一流的麻辣龙虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 12:55

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主料

• 龙虾 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把龙虾洗净沥水
• 第二步
  2.把葱姜蒜干辣椒青椒切好准备
• 第三步
  3.在锅中倒入大量的油把沥干的龙虾放入锅中炸至5分钟左右，炸至颜色变红
• 第四步
  4.把炸好的龙虾沥干油捞出，剩余的油盛起
• 第五步
  5.再往锅中倒入少量的油，把花椒粒，葱，姜，蒜，干辣椒倒入锅中爆香
• 第六步
  6.香味出来之后把炸好的龙虾倒入锅中放椒盐粉（可以多放点，那样比较容易入味）用大火煸炒5分钟左右
• 第七步
  7.把切好的青椒放入锅中，再倒入适量的水闷会，闷至水还剩三分之一的时候就可以盛起了

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麻辣龙虾

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