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苦瓜炒蛋的做法
苦瓜炒蛋的做法（清火菜）
苦瓜炒蛋的做法（清火菜）

苦瓜炒蛋的做法（清火菜）

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 03:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备齐主料
  • 第二步
    2.苦瓜洗净，去籽和白瓤，斜切薄片。
  • 第三步
    3.放盐拌匀，（根据个人口味放入盐量）15分钟左右苦瓜出水变软。
  • 第四步
    4.挤干水分。
  • 第五步
    5.炒锅热油，入小葱炸香。
  • 第六步
    6.放入苦瓜稍炒。（不用放调料！）
  • 第七步
    7.到入已调入盐的鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟了即可出锅。

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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋的做法
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已被2962人参考

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