小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
面包做法
自制肠旺面
自制肠旺面

自制肠旺面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 03:47

  • 1893人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 三合油 ：适量
  • 糍粑辣椒 ：适量
  • 腐乳 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 甜酒酿 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 蒜泥 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 高汤 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肠洗净去异味，煮至半熟捞出切成块加香料煮。五花肉煮熟切成小丁，入锅加盐炒出油后，滗去油放入甜酒酿，烹点醋，炸成脆哨。
  • 第二步
    2. 豆腐切成小丁用盐水泡一下捞出滤干，用油炸成泡哨捞出；油锅中再加入脆哨油、肠子油、糍粑辣椒，炒出香味，加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮开，滗出红油待用。
  • 第三步
    3. 鸡蛋面与豆芽放入开水锅中约煮1分钟，捞入面碗中放上肠子、脆哨、豆腐泡哨，用漏勺装入血旺片在锅中氽一下，放在面条上，舀入高汤、红油、味精、葱花即可。

烹饪技巧

  • 面条不能煮久，必须用三合油，脆哨、泡哨、肠子都宜批量制作。

12

收藏

分享

更多 创业分享

馋嘴勒

馋嘴勒

共有494个成果

TA的其他成果

白灼香螺
油爆虾
萝卜素鲜汤
好吃的酒糟鸡
油糍
肉末茄丁
自制砂锅红烧肉
洛神果冰粥
查看全部
面包做法 面包做法
12
已被8332人参考

喜欢吃面包的我没事就喜欢下厨房做面包，为此我还专门买了一个烤箱做面包用，面包做法其实还是挺多的，但是有些人家里没有烤箱，所以今天我就给大家推荐一道不用烤箱做面包……

包含食材
相关做法
精盐

热门推荐

全部其他的“面包做法”做法

自制肠旺面评论

评论

其他人还在看

热门项目：
中式快餐加盟店10大品牌 糕点店加盟需要多少钱 街头牛排加盟排行榜 黄焖鸡米饭怎么加盟 学校门口卖什么小吃好 炸鸡店十大加盟品牌 6.9元零食工厂店加盟多少钱 文山酸汤米线首味加盟 米线加盟店哪家好 麻辣香锅哪里加盟 小龙虾加盟品牌有哪些 披萨加盟店都有哪些 一个汉堡的成本 奶茶汉堡加盟店10大品牌 开一家米线店利润 成都豆花冒菜加盟费多少钱 吉阿婆麻辣烫赚钱吗 米多面多怎么样 牛杂火锅加盟店
展开
热门标签：
鸳鸯奶茶加盟费多少 臭豆腐加盟店 怎么把生意做好 加盟店米线条件 知名火锅连锁加盟 开个奶茶铺多少钱 如何茶饮加盟 旗鼓村加盟 开什锦火锅店挣钱吗 都可奶茶的加盟费 圣恋鲜烤肉拌饭加盟优势 帆星首领回转寿司有哪些加盟流程 街边串串加盟 西餐厅经营模式 奶茶加盟店排行 韩式炭火烤肉加盟店 开个汉堡店投资多少钱 甜品品牌排行榜 加盟那个汉堡比较好 麻辣串串香加盟多少钱 大学生加盟奶茶店 万田寿司有哪些加盟条件 加盟一汉堡店 雪岳山烤肉加盟支持 四平烤肉店加盟
展开