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口感好的香烤牛舌饭
口感好的香烤牛舌饭

口感好的香烤牛舌饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 12:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛舌洗净后切成薄片。
  • 第二步
    2. 取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入作法1的牛舌片腌渍约10分钟
  • 第三步
    3. 取竹签,将作法2腌渍好的牛舌片全部串起。
  • 第四步
    4. 烤箱预热至250℃备用。
  • 第五步
    5. 将作法3的牛舌串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟即可。
  • 第六步
    6. 取一碗适量的白饭,将作法5烤好的羊排放于白饭上,食用前滴上几滴柠檬汁,风味更佳。

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安大厨

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