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家常菜椒麻牛肚丝
家常菜椒麻牛肚丝

家常菜椒麻牛肚丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 09:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肚切成细丝,用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝,葱、辣椒切小段,蒜头、姜切末备用。
  • 第二步
    2. 锅内放入2大匙油烧热,先爆香葱、姜、蒜头、辣椒、花椒,放入牛肚丝、酸菜心拌炒,再加入其他调味料,一起拌炒均匀即可。

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