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小天使蛋糕
小天使蛋糕
小天使蛋糕

小天使蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.16 04:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 乳酪，鲜奶，奶油隔水加热拌匀。
  • 第二步
    2. 剩下的鲜奶和面粉搅拌均匀。倒入步骤1盆
  • 第三步
    3. 加入蛋黄拌匀
  • 第四步
    4. 取蛋白，加柠檬汁并分批加入砂糖，将蛋白打至中性发泡。
  • 第五步
    5. 舀1/3的打发好的蛋白至步骤3的面糊中拌匀，然后将整盆蛋黄面糊倒入蛋白中拌匀。
  • 第六步
    6. 面糊挤入模具。烤箱预热。220°c中层烤制45分钟左右。

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小天使蛋糕 小天使蛋糕
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已被1980人参考

小天使蛋糕是由鸡蛋和奶油等食材制作而成的美食，也是很不错的甜点小吃。做法简单，而且也很方便，喜欢吃蛋糕的朋友，可以试试这道美食。味道更不用说了，色香味俱全，奶香……

包含食材
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鸡蛋

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