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蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼
蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼

蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 08:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蕃茄切丁
  • 第二步
    2. 蛋打散,加入一点盐、酱油、鸡粉调味
  • 第三步
    3. 蕃茄丁放入蛋液中拌匀,然后逐量加面粉,加一些拌匀后再加一些,稠或稀自己定,搅拌成面糊糊就行了
  • 第四步
    4. 热锅放入少许生油,小火,把搅拌好的面糊倒入,用铲铺平铺薄,估计煎得差不多了,就翻个身煎另一面
  • 第五步
    5. 如果怕里面不够熟,就在饼上洒几点水,然后盖上锅盖让它焖一会儿即可关火

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