自己做的萝卜炖牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉、牛骨飞水后，入高压锅，加料酒、姜片、大料炖熟
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  第二步
  2.萝卜焯水，去除辛辣味。
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  第三步
  3.加入事先炖好的牛肉，连汤带肉一起加。
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  第四步
  4.桂皮、花椒、大料放料包里。
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  第五步
  5.扣上盖子入锅。
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  第六步
  6.加生抽。
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  第七步
  7.加五香粉。
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  第八步
  8.加葱姜蒜。
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  第九步
  9.加料酒。
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  第十步
  10.加鲜贝露调味汁。
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  第十一步
  11.加盐。
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  第十二步
  12.搅拌均匀。
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  第十三步
  13.盖盖子炖15分钟。
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  第十四步
  14.香菜洗净切碎。
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  第十五步
  15.出锅前撒上即可。