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家常黄瓜海拌蜇皮
家常黄瓜海拌蜇皮

家常黄瓜海拌蜇皮

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.06 06:42

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主料

  • 黄瓜2根 :适量
  • 香菜2棵 :适量
  • 海蜇皮1碗 :适量
  • 蒜5瓣 :适量
  • 辣椒油5勺 :适量
  • 糖6勺 :适量
  • 盐2-3勺 :适量
  • 味精1勺 :适量
  • 米醋6-8大勺(依照个人口味) :适量
  • 花椒油2勺 :适量

辅料

  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前清洗好海蜇皮,泡2-3个小时之后,攥干水分,切丝备用。
  • 第二步
    2. 黄瓜清洗干净,切丝备用。
  • 第三步
    3. 5瓣蒜做成蒜酱
  • 第四步
    4. 把黄瓜,香菜和海蜇放进盆里,加入调料拌匀即可(调料依个人口味酌减)
  • 第五步
    5. 拌好啦^^

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