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蛋炒饭
蛋炒饭

蛋炒饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 06:26

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主料

  • 米饭 :一碗
  • 鸡蛋2-3个

辅料

  • 李锦记生抽 :3勺
  • 青菜2-3种
  • 香菇3-5朵
  • 盐 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱切丝备用。
  • 第二步
    2. 将李锦记的酱油加耗油调成汁(我还加了吃剩的炸虾仁碎)将家中现有的青菜切细丝,我用了洋葱,园白菜,角瓜,胡萝卜和香菇。鸡蛋刻入碗内,搅匀,炒熟,盛出来备用锅内放油,放葱花爆香,加菜和盐煸熟后,加入米饭炒匀,最后倒入调料汁翻炒即可。

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