凉拌兔丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.08 07:32

• 1836人看过
• 13
• 收藏

主料

• 兔 ：半只

辅料

• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先烧一锅水，水开后加入姜片、料酒和油（不是红油哦）还有半只兔（不用切碎，如果锅子够大的话，直接放进去煮）
• 第二步
  2. 等兔子肉变色，血水全部煮出来的时候，关火，盖上盖子，10分钟后拿出来晾凉，切丁
• 第三步
  3. 准备调料，将小米辣、香菜、大蒜切碎，加酱油、自制红油调匀，浇在切成丁的兔肉上，拌匀即可。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

飞燕厨厨

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌兔丁

13

已被2546人参考

凉拌兔丁是我家乡的菜系哦，属于川菜。在我们那里很多人都养了兔子，又肥又壮，之所以会养兔子是因为兔子易存活，好喂养。相对于其他的肉类，兔肉低脂肪，肉质细嫩，味道鲜……

包含食材

• 兔肉

相关做法

兔肉

• 
  焖兔肉
  15人点赞
• 
  兔肉煲
  16人点赞
• 
  辣豉香兔
  13人点赞

热门推荐

• 早餐店加盟
• 面包加盟
• 花签签串串加盟费
• 香辣虾加盟
• 钢管厂小郡肝串串香加盟
• 熟食加盟
• 广式点心加盟
• 豆腐脑加盟

全部其他的“凉拌兔丁”做法

• 
  寒塘鱼影
• 
  懒人炖汤坊
• 
  绝不加醋

凉拌兔丁评论

评论

• 
  双椒兔

  双椒兔，兔肉是我非常喜欢吃的一种肉食。兔子红肉较多色泽红润。……

• 
  兔肉煲汤

  兔肉煲汤的营养价值很高，制作方法非常的简单，制作时间非常短，……

• 
  葱香兔

  葱香兔是一道非常好吃的一道菜了，平时都吃不到，我也是在前两年……

• 
  黄焖兔肉

  黄焖兔肉在制作的时候可以在里面掺杂一些鸡胸肉味道吃起来都是特……