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毛毛虫肉松面包
毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 11:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 揉至扩展阶段
  • 第二步
    2. 基础发酵;
  • 第三步
    3. 分割滚圆松弛15分钟后,擀开
  • 第四步
    4. 翻面,整成长方形
  • 第五步
    5. 抹上蛋黄酱,洒上肉松
  • 第六步
    6. 下端切几刀
  • 第七步
    7. 自上而下卷起;
  • 第八步
    8. 最后发酵,烤箱预热175度烤20分钟(我用了140度烤了20分钟)

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