鱼酿口香鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 10:16

• 1476人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 仔鸡宰杀治净，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，山药去皮，切成筷子般粗细的条。
• 第二步
  2. 锅中放入红油，烧至七成热时，放入干辣椒，煸炒至干辣椒变成淡黑色，加入清水，放入黄姜粉，大火烧开，小火熬15分钟至出香，过滤去渣，将洗好的仔鸡放入熬好的汤中烧开，用小火焖30分钟，放入茶树菇、鲜山药小火煮5分钟，用浦源鱼酿酱油、胡椒粉调味，出锅装入盘中，用青、红椒圈和葱花点缀即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小乖爱下厨

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼酿口香鸡

280

已被1695人参考

鱼酿口香鸡这道菜，里面主要含有茶树菇和鲜山药，大家都知道茶树菇是一种菌类，菌类含有很多种人体所必需要的氨基酸，茶树菇也不例外，新鲜的有山药健脾理气的作用，所以这……

包含食材

• 仔鸡

相关做法

仔鸡

• 
  美味肚包鸡
  16人点赞
• 
  美味肚包鸡
  12人点赞
• 
  家常青椒炒仔鸡
  539人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“鱼酿口香鸡”做法

• 
  品百味

鱼酿口香鸡评论

发表评论需要登录

评论

• 
  青椒炒仔鸡

  青椒炒仔鸡，青椒顾名思义就是绿色的辣椒，有的人喜欢吃辣椒，有……

• 
  手撕鸡

  手撕鸡是一道美味的食品，手撕鸡中所含的鸡肉素非常的高，提高免……

• 
  洋葱黄焖鸡

  洋葱黄焖鸡与一般的黄焖鸡比起来，味道要好很多，而且洋葱黄焖鸡……

• 
  肚包鸡

  肚包鸡是客家名菜，古代客家女子生完小孩坐月子的时候都是吃的肚……