自制金钩丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 12:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜去皮，切成滚刀块 海米洗净，放入清水中浸泡5分钟后，控干水分 淀粉加水，调成水淀粉 蒜去皮，切成蒜片
• 第二步
  2. 锅内放入少许油，稍热，放入蒜片爆出香味，之后放入海米和丝瓜，放入少许盐和一点点糖，翻炒至丝瓜变色，加入一点点清水，待丝瓜变软，放入少许水淀粉，翻炒一下，即可出锅。

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金钩丝瓜

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• 海米
• 丝瓜

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