自制蘑菇红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 11:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 材料：五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖。
• 第二步
  2. 将五花肉切成方丁备用。
• 第三步
  3. 冷锅内放油，加白糖2勺，开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒，加入适量水闷。
• 第四步
  4. 肉煮熟后放入蘑菇（香菇）煮片刻即可。
• 第五步
  5. 起锅时撒上葱花、胡椒、味精。

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