小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红烧鸡块的家常做法
美味的红烧鸡块的家常做法

美味的红烧鸡块的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2018.02.24 06:10

  • 1587人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 鸡 :适量

辅料

  • 青椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡斩块,飞水后取出。
  • 第二步
    炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。
  • 第三步
    放入生抽、老抽、料、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水没过鸡块。
  • 第四步
    大火烧开后,转中火,炖30分钟,大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。

16

收藏

分享
热门项目:
展开