唇齿留香的蜜汁鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 翅中 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 红糖 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡翅洗净，焯水，然后用小刀将鸡翅的正反两面全部划上两道口子，方便入味
• 
  第二步
  2.热锅下油，放入鸡翅和姜沫一起快炒，加入适量酱油、盐、醋调味
• 
  第三步
  3.再放入适量红糖和清水一起闷五分钟，即可大火收汁出锅啦

烹饪技巧

• 注意闷的时候要中小火哦,不然会糊锅的

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蜜汁鸡翅

18

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蜜汁鸡翅来源于山东，金黄的鸡翅刷上甜甜的蜜糖，色、香、味俱全，恨不得马上伸手去拿起一块吃。就其营养价值而言，鸡翅上的皮多肉少，含有丰富的胶原蛋白，对皮肤特别好，……

包含食材

• 鸡翅
• 青菜

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