自制冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 04:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄加糖打匀；
• 第二步
  2. 加入牛奶打匀；
• 第三步
  3. 倒入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠（不沸腾）关火放凉备用；
• 第四步
  4. 淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻；
• 第五步
  5. 每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行啦！

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