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自制蜜桃慕斯乳酪蛋糕
自制蜜桃慕斯乳酪蛋糕

自制蜜桃慕斯乳酪蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 03:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 捞出冷水泡软的吉利丁片,放入锅中加入牛奶和糖。
  • 第二步
    2. 小火煮至糖和吉利丁片融化。
  • 第三步
    3. 动物性奶油打至6分,可勉强流动为止。
  • 第四步
    4. 桃肉加适量凉开水打成果泥。
  • 第五步
    5. 果泥加入煮好的牛奶拌匀。
  • 第六步
    6. 再加入打好的奶油搅匀后倒入模具中,放冰箱冷藏至凝固即可。

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