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自制糖醋排骨
自制糖醋排骨

自制糖醋排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 12:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肋骨洗干净,用生抽、姜丝、盐、油腌制,放冰箱一晚。
  • 第二步
    2. 下油热平底锅,把肋排平放,慢火煎至两面金黄色,放少许老抽上色。
  • 第三步
    3. 另用一锅放入适量的开水,放入白米醋、白砂糖,放入煎好的排骨,(水需没过排骨)中火炖煮40分钟至排骨肉质酥香,大火收汁,撒点香葱即可。

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