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豉汁蒸排骨
营养的豉汁蒸排骨
营养的豉汁蒸排骨

营养的豉汁蒸排骨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 02:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肋骨斩件（超市师傅帮忙斩好）、冲洗干净，注意多冲几下，去掉血水备用。
  • 第二步
    2. 大蒜拍成蒜蓉，备用。
  • 第三步
    3. 洗好的肋骨里加入两茶匙的阳江豆豉、蒜蓉、适量的生抽、一点点老抽、适量的白糖、食用油充分搅拌然后放入冰箱存放约1小时（时间充足的话存放时间可长一些，会更入味）。
  • 第四步
    4. 腌制好的肋骨放在锅里大火蒸上约20分钟（可用筷子试一下，如果骨肉很容易脱离证明熟透）。
  • 第五步
    5. 最后可撒点香葱（没有可省略）。

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豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨
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豉汁蒸排骨口感鲜美，它比较的清淡，清淡的食物老年人可以食用，这样对老年人有很大的好处，豉汁蒸排骨主要是用排骨做成的，排骨做出来的食物营养都很高，而且很多人都很喜……

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