自制蒸鲈鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 09:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲈鱼洗净擦于水份,在鱼上抹上盐,料酒和味精,稍腌片刻.
• 第二步
  2. 在鱼肚里和鱼嘴里塞入葱段和姜丝，在鱼身上摆上姜丝。
• 第三步
  3. 水烧开后上锅蒸２０分钟，出锅，把鱼身上的姜丝去掉，撒上葱丝．烧锅热油爆香蒜泥，最后把蒜泥油浇在撒上葱丝的鱼身上即可．

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包含食材

• 鲈鱼

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