小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

川味粉蒸排骨
川味粉蒸排骨

川味粉蒸排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 09:07

  • 1613人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 郫县豆瓣 :适量
  • 蒸肉粉 :适量
  • 豆腐乳 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 姜片少许 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净切小段备用;
  • 第二步
    2. 依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣(一大勺)、豆腐乳(一小块)、盐(一小撮)、鸡精适量、姜片少许,最后倒入橄榄油拌匀;
  • 第三步
    3. 蒸锅烧开一锅水,排骨上蒙保鲜膜入锅,大火蒸15分钟左右,转中小火,蒸至排骨肉软。(我蒸了一个半小时,没有高压锅,呵呵)

12

收藏

分享