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自制皮冻
自制皮冻

自制皮冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 09:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净
  • 第二步
    2. 切成小块
  • 第三步
    3. 把肉皮加水放锅里熬,为了省煤气我用的高压锅,只需要20分钟
  • 第四步
    4. 熬好了放到阳台里冷却,一个小时就可以了
  • 第五步
    5. 晶莹剔透有弹性,浇上蒜酱味道棒极了!

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