香气逼人的炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜清洗干净。
• 
  第二步
  2.洗净的生菜，切短。
• 
  第三步
  3.锅中放油，炒生菜。
• 
  第四步
  4.炒至生菜塌锅。
• 
  第五步
  5.加点盐调味。
• 
  第六步
  6.继续炒，至炒熟。
• 
  第七步
  7.出锅装盘，

烹饪技巧

• 生菜很嫩，水分较多，所以炒的时候必不加水。

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炒生菜

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炒生菜，这是一道为生菜为主原料的菜肴，但炒生菜一定要大火，时间要段，这样的生菜才会更加脆，更加的爽口，而生菜就算是生吃也是可以，所以一点也不用担心生菜有没有炒熟……

包含食材

• 生菜

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