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自制红绿花生
自制红绿花生

自制红绿花生

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 03:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 花生仁用清水浸泡4-6小时,放在大碗中加入盐,料,八角和水,放入锅中蒸约三十分钟.
  • 第二步
    2. 胡萝卜和黄瓜洗净切丁并加入少许盐,静置五分钟,把腌出的菜汁倒掉,用凉水冲洗沥干.
  • 第三步
    3. 把蒸熟的花生捞出和胡萝卜,黄瓜丁混合,加入糖,醋,香油,鸡精,用筷子拌匀即可.

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红绿花生 红绿花生
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红绿花生,听名字就知道又是一个既好看又好吃的菜啦,红绿花生当然不是红色的花生和绿色的花生,而是黄瓜、胡萝卜还有花生。在今年吃年夜饭的时候,我做了这道菜,一端上去……

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