诱人的小米炸

具体步骤

• 第一步
  1. 先把小米洗净后泡一夜.
• 第二步
  2. 带皮的半肥猪肉.洗净.
• 第三步
  3. 把猪肉切细条状.用生抽.五香粉腌制12小时以上.
• 第四步
  4. 放入生姜.料酒.
• 第五步
  5. 最后将生姜选出后把腌制好的肉放在小米碗中..碗里渗入适量的水.少放一点食盐.
• 第六步
  6. 放入高压锅.我用的是电压力锅.压了20分钟.
• 第七步
  7. 出锅.
• 第八步
  8. 倒扣在盘子里.
• 第九步
  9. 上桌.