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杏仁辫子包
自己做的杏仁辫子包
自己做的杏仁辫子包

自己做的杏仁辫子包

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 04:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 后油法将面团揉至完成阶段，置温暖处进行头次发酵。
  • 第二步
    2. 发酵好的面团取出分割成三份滚圆静置15分钟。
  • 第三步
    3. 松弛好的面团整成3条，像编辫子那样编起移至温暖处二次发酵。
  • 第四步
    4. 发酵好的面团取出刷上全蛋液，洒上杏仁片。
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度，中层18-20分钟左右，上色后要盖锡纸，防止表皮颜色过深。

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杏仁辫子包 杏仁辫子包
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已被1993人参考

杏仁辫子包好看又好吃。杏仁辫子包之所以叫辫子包，是因为这个面包的外形就是一个大辫子，通过将面团分成条编制成辫子而来。杏仁辫子包上面还点缀着些许杏仁片，杏仁香脆,……

包含食材
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