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秘制糖汁苹果
秘制糖汁苹果

秘制糖汁苹果

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 01:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把苹果去皮去内核,切成丁块。锅内倒入多点油烧至六成热,下苹果块炸熟(筷子通过即可,苹果炸过头会变软),把微黄的苹果捞出沥油。
  • 第二步
    2. 小火,锅内留少许底油烧至四成热,倒入白糖,清水桂花酱慢慢熬,边熬边用锅铲顺时针搅动糖汁,直到糖汁颜色变深变稠,最后倒入炸熟的苹果,让它均匀裹上糖汁。

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