自制花椒油

具体步骤

• 第一步
  1. 这个花椒真麻.
• 第二步
  2. 先锅里放少量的油(我用的是葵花仔油)
• 第三步
  3. 把冻花椒放锅里先去掉水份.
• 第四步
  4. 随后再加油.我放了一整瓶(5升).
• 第五步
  5. 这时慢慢熬
• 第六步
  6. 火开小小的.
• 第七步
  7. 慢慢开锅.
• 第八步
  8. 花椒开始暴开了.
• 第九步
  9. 看到花椒色泽变深后就关火.不要熬得碳化了.
• 第十步
  10. 做好瓶子的标示,不要那天当炒菜油用就麻大了....
• 第十一步
  11. 锅里的花椒油凉冷后开始装入.自己用可乐瓶子剪个漏斗开始装瓶.