自制清蒸鱿鱼豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 10:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连.豆腐切小块铺好.
• 第二步
  2. 将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐.上锅隔水蒸.
• 第三步
  3. 另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟.倒在在蒸的鱿鱼.
• 第四步
  4. 将锅中再加些油,见热,倒下酱油.烧热.
• 第五步
  5. 鱿鱼5分钟就要关火。
• 第六步
  6. 撒下葱花辣椒碎即可.

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清蒸鱿鱼豆腐

1070

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豆腐营养极高，含铁、镁、钾等微量元素、维生素等，鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等元素，有利于孩子的骨骼发育能有效治疗贫血，清蒸鱿鱼保留了豆腐、鱿鱼最原始的海鲜风味口……

包含食材

• 豆腐
• 鱿鱼

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