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辣黑椒牛柳
可口的辣黑椒牛柳
可口的辣黑椒牛柳

可口的辣黑椒牛柳

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将紫甘蓝，包菜洗净，切细丝，过冰水。捞起漓干，做盘底。
  • 第二步
    2. 牛肉切条，码上盐，山芋粉，酱油。放置10分钟。
  • 第三步
    3. 土豆切条，油炸成薯条。漓油后倒在紫甘蓝，包菜底上。
  • 第四步
    4. 油锅中倒入蒜头片，爆香，牛肉丝倒入滑炒至熟，装起。
  • 第五步
    5. 另起油锅，将红干辣椒倒入炸香。
  • 第六步
    6. 倒入牛肉，加一汤勺的家乐黑胡椒汁翻炒片刻，倒在薯条上即成。

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辣黑椒牛柳 辣黑椒牛柳
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已被2008人参考

辣黑椒牛柳是酒店、饭馆、高铁、食堂上的常见菜，寻常百姓可以经常吃到，是一道北京菜，一道具有中国风的菜品。咸味、辣味相混合，风格独特，可做小吃、下饭菜、主菜。经过……

包含食材
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牛肉

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