回味无穷的凉拌芹菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好芹菜。
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  第二步
  2.芹菜洗净、切好备用。
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  第三步
  3.锅中水开，倒入芹菜焯至八成熟，捞起、沥干水分。
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  第四步
  4.胡萝卜、洋葱洗净切细丝；生姜、蒜瓣切细丝。
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  第五步
  5.锅中水开，将洋葱和胡萝卜焯一下。
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  第六步
  6.姜蒜丝放入碗中，倒入凉拌酱油。
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  第七步
  7.加入姜汁醋。
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  第八步
  8.淋入芝麻油，拌成味汁备用。
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  第九步
  9.芹菜、胡萝卜丝、洋葱丝放入碗中，倒入味汁。
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  第十步
  10.拌合均匀。
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  第十一步
  11.撒入熟白芝麻。