自制掉渣烧饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 08:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将面团揉好，发酵2个小时左右；
• 第二步
  2. 在这期间，将大葱和姜切碎，和在牛肉中，按照自己的口味添加生抽，盐，五香粉和孜然粉；
• 第三步
  3. 面发好后，做成5个面团，滚圆，饧15分钟；
• 第四步
  4. 取出一个擀圆，刷上一层薄薄的橄榄油，铺上牛肉馅；
• 第五步
  5. 洒上白芝麻；
• 第六步
  6. 烤箱200°预热，烤15分钟即可。

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