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营养早餐
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准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 11:05

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 咸味土司片 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。
  • 第二步
    2. 用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。
  • 第三步
    3. 然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。

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