物美价廉的茶鸡蛋的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.02.20 10:36

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 绿茶 ：适量
• 干玫瑰花 ：适量

辅料

• 大料 ：适量
• 甘草 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 盐 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟；
• 第二步
  然后将洗净的鸡蛋放入，同时加入盐和冰糖，继续小火煮3分钟；
• 第三步
  将干玫瑰花和茶叶倒入锅中；
• 第四步
  用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹，继续小火煮15分钟；
• 第五步
  将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。

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