DIY-棒棒鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 08:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原料。
• 第二步
  2. 黄瓜洗净切丝做底盘，鸡胸肉与冷水（刚没过鸡肉）、生姜（1片）一同煮熟（脱生即可）。
• 第三步
  3. 熟鸡胸肉捞出浸入冰块过凉。把芝麻酱用鸡汤先稀释好，再加入其它所有调料做成浇汁。
• 第四步
  4. 用小木棒把鸡胸肉横向打软，再把鸡肉撕和黄瓜丝同等粗的肉丝，铺在黄瓜丝上，最后浇上调好的汁，吃时拌开。

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