妈妈教我做酒酿桂圆鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 11:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮（忌用铁锅）。等桂圆胀大，水变成红色。
• 第二步
  2. 接着放酒酿一汤匙，冰糖一汤匙，在水中煮开。
• 第三步
  3. 把两个鸡蛋先打入一冷水里（这样煮出的鸡蛋形不易散）。
• 第四步
  4. 把冷水鸡蛋一同倒入酒酿汤中，待烧开即可。

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酒酿桂圆鸡蛋

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