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剁椒鱼头
剁椒鱼头

剁椒鱼头

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 07:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼头鱼腩(因为鱼头不是很大,我又加了块鱼腩)洗净装盘。
  • 第二步
    2. 蒜切蓉,姜切丝后放在鱼上,接着放入剁椒再淋上一层油和酱油。
  • 第三步
    3. 锅内放蒸架和水并将水煮沸,放入鱼头蒸五分钟后放入葱和香菜末焖半分钟即可。

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超简易剁椒鱼头 超简易剁椒鱼头
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我平时最怕吃鱼了,因为有被鱼刺卡住的经历,真是“一朝被蛇咬,十年怕颈绳”。不过听说有一道超简易剁椒鱼头,味美好吃又没鱼刺。只要把鱼头和剁椒混合在一起上锅蒸熟就可……

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