必备私房菜之翟氏私房菜-爽口菜心

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.25 10:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将洗好的白菜菜心、小红萝卜切片放置盘中，均匀撒上精盐，大约放置1-3分钟后，放入蒜蓉、干辣椒、花椒、味精。
• 第二步
  2. 起锅烧油，带油温烫手时关火，油泼之前准备好的菜品，并在油锅清完热油后，趁热倒入少许陈醋，并浇至菜品。

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翟氏爽口菜心

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