彩椒鲜贝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 09:39

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主料

• 红灯椒 ：适量
• 黄灯椒 ：适量
• 鲜贝 ：适量
• 绿灯椒 ：适量

辅料

• 水 ：0.3杯
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 红黄绿灯椒少许切碎碎备用,
• 第二步
  2. 1/3杯水烧开后把鲜贝放进去滚一下(1分钟)捞出泡在冰水里(我都会用凉开水事先冰箱冷藏即可),
• 第三步
  3. 待鲜贝凉,沥干水份摆盘.
• 第四步
  4. 原锅煮鲜贝的汤中放入灯椒碎,少许盐调味,勾芡后浇在鲜贝上就好了.

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