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清炒黄瓜鸡蛋
家常菜清炒黄瓜鸡蛋
家常菜清炒黄瓜鸡蛋

家常菜清炒黄瓜鸡蛋

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.22 10:41

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主料

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 鸡粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄瓜剖半，去籽，切片，用少许盐麻一下。
  • 第二步
    2. 鸡蛋放点料酒，和少许盐打散。
  • 第三步
    3. 锅中倒油烧热，将打散的蛋液倒入，迅速划散，凝固后盛出备用。
  • 第四步
    4. 锅中倒油烧热后，将麻好的黄瓜沥去水分，放入锅中，迅速翻炒至黄瓜飘出香味时，倒入鸡蛋，根据情况，加适量的盐，翻炒均匀后，加入鸡粉盛出。

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清炒黄瓜鸡蛋 清炒黄瓜鸡蛋
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已被1808人参考

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