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丑丑窝头美美吃
丑丑窝头美美吃

丑丑窝头美美吃

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 08:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 窝头蒸热。
  • 第二步
    2. 豆米焯水至熟。
  • 第三步
    3. 苦瓜切丝,放在锅中中小火炒一会(不要放油)。炒到有点皱巴巴的,盛出。
  • 第四步
    4. 锅烧热,入油,爆香蒜末和红辣椒,放豆米和苦瓜一起炒。加盐、一点糖、生抽、一点醋、胡椒,急火快炒2分钟,出锅。
  • 第五步
    5. 把菜盛到窝头中间的空洞里,吃。

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