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肉沫炒梅干菜
美味肉沫炒梅干菜
美味肉沫炒梅干菜

美味肉沫炒梅干菜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 11:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 辣椒段、葱爆锅，炒香后放入肉馅，炒干、炒散，其间加点盐、花椒面。
  • 第二步
    2. 加入榨菜丁炒一会，放入梅干菜。
  • 第三步
    3. 加入少许盐、糖、花椒面，也可以加一些酱油。
  • 第四步
    4. 炒一会儿加入少许高汤或开水，稍微的炖一会儿。
  • 第五步
    5. 汤收的差不多时加入味精，出锅即可。

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肉沫炒梅干菜 肉沫炒梅干菜
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已被1764人参考

我们平常吃的梅干菜大多数都是梅菜扣肉里的梅干菜，梅干菜和扣肉确实是黄金搭档，也是一道十分经典的菜，其实除了梅菜扣肉，梅干菜单独炒也很好吃，加点肉沫一起炒味道更好……

包含食材
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