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美味的香茅柠檬鸭
美味的香茅柠檬鸭

美味的香茅柠檬鸭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 02:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸭腿,花椒盐(盐加花椒炒至闻到香味即可)。
  • 第二步
    2. 鸭腿用花椒盐腌一个小时后用水冲洗一下备用。
  • 第三步
    3. 烧开一锅清水,加香茅和柠檬叶,一点的花椒盐和鱼露做卤水,放进鸭腿慢火浸熟。
  • 第四步
    4. 去掉骨头切片上碟,可以吃了。

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