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美味清蒸干贝豆腐
美味清蒸干贝豆腐

美味清蒸干贝豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 09:10

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主料

辅料

  • 蚝油 :0.125小匙
  • 水 :适量
  • 海鲜酱油 :0.25小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末
  • 第二步
    2. 豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内;
  • 第三步
    3. 泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;
  • 第四步
    4. 海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上;
  • 第五步
    5. 开锅后,上锅蒸10分钟取出
  • 第六步
    6. 最后撒上葱花即可

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醉虾食客

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清蒸干贝豆腐 清蒸干贝豆腐
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清蒸干贝豆腐,妈妈的常用菜谱里面,豆腐是经常霸占排行榜前三的位置啊。用豆腐和干贝一起清蒸的话,几种食材的味道完美的结合在一起,那滋味,吃起来真的是绝了。二者的味……

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