小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
奶香冰皮月饼
营养的奶香冰皮月饼
营养的奶香冰皮月饼

营养的奶香冰皮月饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 03:00

  • 1635人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将炒锅擦拭干净 里面不要放油 中火将锅烧热后 倒入全部的糯米粉 转成小火慢慢翻炒，翻炒到面粉开始变黄 熟透即可盛出 均匀摊开 晾凉；
  • 第二步
    2. 炒熟的糯米粉 盛出约50g 作为干粉备用，其余面粉可以过筛 这样能保证成品的口感 也能加速面粉的冷却 为下一步和面做准备；
  • 第三步
    3. 倒出200g的红豆沙 加入适量桂花糖调匀 作为馅料备用；
  • 第四步
    4. 锅中溶化黄油 之后加入牛奶 煮至牛奶即将沸腾时 关火 将牛奶倒入剩余的250g糯米粉中 加入一小勺量的炼乳 一起拌匀 和成光滑的面团 用保鲜膜包裹 静置15分钟；
  • 第五步
    5. 饧好的面团 分成剂子 包上红豆沙馅料 在月饼模子里撒上适量干粉（即炒熟的糯米粉） 以防粘连轻压模具即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

味道由我做主

味道由我做主

共有495个成果

TA的其他成果

羊肉酸菜粉丝汤
自制冰镇酸梅汤
鱼肉酿丝瓜
自制沙拉烤虾
香心豆腐夹
豆角门闷面
绿豆饼
燕麦南瓜红豆牛奶泡
查看全部
奶香冰皮月饼 奶香冰皮月饼
18
已被1838人参考

奶香冰皮月饼，冰皮月饼是一种传统的月饼，吃起来很好吃。如果工作压力大的话，可以做成便当带着吃啊，很实惠的美味啊。好吃还不容易发胖，不吃它吃什么呢？我就是经常吃的……

包含食材
相关做法
红豆沙 牛奶

热门推荐

全部其他的“奶香冰皮月饼”做法

营养的奶香冰皮月饼评论

评论

其他人还在看

热门项目：
六年二班串串
展开
热门标签：
韩国烧烤 做奶茶加盟怎么样 开个汉堡店好吗 重庆火锅店加盟什么好 烤鱼加盟店的经营技巧 串串香如何加盟 戈斯汀自助烤肉加盟流程是什么 黄石陶然卤味加盟 小火锅加盟店多少钱 韩国烤肉加盟连锁 小飞薯甜品加盟条件 汉堡包店 古盐烤肉加盟流程是什么 串串香都有哪些串串香加盟店 汉堡连锁加盟费 加盟小郡肝串串 加盟串串大概多少钱 果汁加盟店 旺和烤肉加盟优势 龙森园火锅加盟优势 开串串店需要什么 加盟茶饮店那个品牌好 伙伴日式烤肉加盟 上海奶茶加盟 食坊居牛杂火锅加盟费 开个饮品店得多少钱 粤式火锅加盟
展开